Jak sie zagotuje to odlac wode zalac znow i postawic na ogien
W tym czasie co sie bedzie woda zagotowywala obrac warzywa i pokroic je ( ja kroje w palasterki bo mojej corci latwiej sie je :D )
Kiedy mieso sie zagotuje wrzucamy pokrojone warzywa, wsypujemy jarzynke ok 2 lyzki, 7 ziarenek pieprzu, 5 ziarenek ziela angielskiego i 3 liscie laurowe
Wszystko razem gotujemy az mieso nie bedzie miekkie, czyli ok 45 min
Kiedy juz mieso jest ugotowane wyciagamy je
Do miseczki wlewamy wywar i dodajemy do niego koncentrat pomidorowy caly sloik
Mieszmy to co jest w misce i wlewamy do wywaru
Mieszamy i chwilke gotujemy
Wylaczamy palnik i znow odlewamy zupe do miski i dodajemy ze 4 - 5 lyzek smietany
Mieszmy to co w misce i powoli wlewamy do zupy ciagle mieszajac
Nie ma to jak tradycyjna pomidorowa. Na obrazku wygląda bardzo zachęcająco, jutro przyrządzę ją sobie wedle tego przepisu. ;)
OdpowiedzUsuń