Translate

31.03.2014

Ciasteczka kruche





  • 125g margaryny
  • 1 jajko
  • 400g maki
  • 120g cukru pudru 
  • 30ml miodu
  • 1 lyzeczka proszku do pieczenia
  • mozna 20g kakao (jesli chcemy czekoladowe) 

  1. Make, cuker puder i proszek do pieczenia mieszamy razem
  2. Dodajemy na to margaryne i siekamy ja
  3. Wbijamy jajko i wszystko razem rozrabiamy 
  4. Wlewamy miod i znow ugnatamy
  5. Jak juz ciasto jest rozrobione wkladamy do lodowki na ok 1h
  6. W trakcie gdy ciasto jest w lodowce przygotowujemy brytwanke w ktorej bedziemy piec 
  7. Nastepnie wlaczamy piekarnik na 180°  
  8. Po wyjeciu ciasta z lodowki dzielimy ciasto i walkujemy na placki ok 2cm 
  9. Wycinamy ksztalty ciastek i ukladamy na brytwanke 
  10. Wkladamy do nagrzanego piekarnik i pieczemy kazda partie ciastek ok 5min  
Gotowe ciastka przystrajamy wedle wlasnego gustu i smaku

Smacznego!

 


Moje gotowanie - Moje zycie

Zalozylam tego bloga poniewaz lubie gotowac i chce sie tym dzielic z innymi. Ponadto lacze swoja przyszlosc z tym. Chciala bym w przyszlosc zostac szefem kuchi i gdyby sie udalo to fajnie bylo by mniec swoja restauracje. Tak wiec bedziecie swiadkami moich poczatkow kulinarnych i razem bedziemy przezywac wzloty i upadki w mojej kuchni ;). Moim zamiarem jest dodawanie zwyklych, bardziej wymyslnych az po wykwintne dania i desery. A wszystko bedzie zalezalo od mojego rozwoju kulinarnego. Wspomne ze obecnie mieszkam w Uk i moja kuchnia bywa typowo Polska , typowo Angielska jak i mieszana. To chyba tyle na poczatek.