Omlet z cebula i kielbasa
- pol cebuli
- kawalek kielbasy
- 4 jajka
- 3 szklanki maki
- 120 ml mleka
- sol
- Obieramy cebule i kroimy w drobna kostke
- Kroimy kielbase w drobna kostke
- Na patelni rozgrzewamy tluszcz i wrzucamy na niego cebule, troche podsmarzamy
- Do cebuli dorzucamy kielbase i wszystko razem smarzymy
- Odstawaimy patelnie z ognia i zajmujemy sie ciastem na omlety
- Do miski wbijamy jajka, chwilke mieszamy mikserem
- Dosypujemy make i wlewamy mleko
- Wszystko razem mieszamy mikserem
- Do gotowego ciasta wsypujemy zesmarzona cebule z kielbasa i dodajemy do smaku soli
- Wszystko mieszamy lyzka
- Rozgrzewamy patelnie z tluszczem
- Smarzymy placki na cala patelnie
- Gotowe omlety mozna jesc
Smacznego!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz