Piers kurczaka w nalesniku

• 1 podwojna piers 
• 1 jajko 
• 4 lyzki maki 
• sol 
• 1 lyzeczka pieprzu 
• 1 lyzeczka papryki 

1. Umyc i oszuszyc w reczniczkach piers 
2. Pokroic w male kawalki, ale nie w kostke 
3. Posypac mieso sola i wetrzec w nie sol 
4. Do miski wbic jajko rozrobic je, dosypac maka razem wymieszac i dodac troche mleka znow wymieszac az bedzie gladka konsystecja  ( czyli robimy ciasto nalesnikowe tylko ze geste) 
5. Do ciasta dodajemy pieprz i papryke i razem mieszamy 
6. Kawalki miesa zanurzamy  w ciescie nalesnikowym i odstawiamy 
7. Na rozgrzanym ogniu smarzymy mieso ( tak jak kazde kotlety w panierze) 
8. Po usmarzeniu mozna podawac z ziemniakami lub ryzem 

Smacznego!