Sernik II
- Ciasto: http://klaudynamoscicka.blogspot.co.uk/2014/04/polkruche-ciasto.html
- Masa serowa:
- 250 g serka mascarpone
- 500g sera bialego do sernikow
- 2 zoltka
- 70 g cukru pudru
- 50 g kaszy manny
- Do jednej miski wrzucamy ser bialy i serek mascarpone
- Dodajemy 2 zoltka i wszystko razem mieszamy
- Potem dodajemy cukier puder, znow mieszamy
- Na sam koniec dodajemy kasze manne i mieszamy
- Na formie wylozonej papierem mamy juz ciasto, na to nakladamy mase serowa
- Na wierzch rowniez kladziemy cienka warstwe ciasta
- Do nagrzanego piekarnika do 180C wkladamy ciasto i pieczemy 45 min
- Po upieczenu ciasto zostawiamy na 30 min w uchylonym piekarnkiku
- Na koniec ciasto wyciagamy i pozostawiamy do ostygniecia
Smacznego!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz