- 2 udka z kurczaka
- 1 marchewka
- 0,5 pietruszki
- 1,5 pora
- 3 srednie ziemniaki
- 4 lyzki smietany
- 2 lyzki jarzynki
- 6 ziarenek pieprzu
- 4 ziarenka ziela angielskiego
- 3 liscie laurowe
- Zagotowujemy mieso, w tym samym czasie obieramy i kroimy warzywa w plasterki
- Do gotujacego miesa wrzucamy pokrojone warzywa ( oprocz ziemniakow), wsypujemy jarzynke, pieprz, ziele angielskie i lisc laurowy
- Gotujemy ok 30 min
- Potem wyciagamy mieso i dorzucamy ziemniaki pokrojone w kostke
- Wszystko gotujemy ok 20 min
- Po 20 min wylaczamy zupe i drobimy mieso do zupy
- Wszystko razem blendujemy
- Do zupy zbledowanej dodajemy smietane, mieszamy aby sie polaczyly skladniki
Smacznego!
Aromatyczna zupka :)
OdpowiedzUsuń