Jajka z suszonymi pomidorami
- 7 jajek
- 6 suszonych pomidorów
- 1 łyżka oliwy z suszonych pomidorów
- 2 liście sałaty
- papryka słodka
- bazylia
- czosnek granulowany
- 1 rzodkiewka
- Jajka gotujemy na twardo i studzimy po ugotowaniu
- Tak przygotowane jajka obieramy i do miski oddzielamy żółtka
- Żółtka zodrabniamy dodajemy do nich pokrojone pomidory, oliwe spod pomidorów, przyprawy (według gustu) i pokrojoną drobno sałatę
- Wszystko razem mieszamy, na koniec dodajemy majonez i dokladnie mieszamy aż uzyskamy gładką masę
- Tak przygotowaną pastę jajeczną wtłaczamy do białeg
- Na końcu przyozdabiamy rzodkiewką pokrojoną w plasterki
Smacznego!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz